Rozdiel medzi želatínou a želé

Jello, ktoré je vyrobené zo želatíny, je obľúbeným občerstvením už v minulosti a stále sa konzumuje po celom svete. Môže byť obľúbeným pre mnohých ľudí. Mnohí však možno nevedia, čo alebo ako sa želé vyrába. To vedie k zaujímavému téma aby sme pochopili rozdiel medzi želatínou a želé.



Čo je to želatína?

Toto je superchuť bez príchuti, bezfarebná a priesvitná, ktorá je odvodená od kolagénu. The kolagén sa získava z častí tela zvierat vrátane kostí, spojivových tkanív a kože. Je vlhký, keď je vlhký, a je krehký, keď je suchý, a je bežne známy použité v potravinárskom, kozmetickom, farmakologickom a fotografickom priemysle. V potravinárskom priemysle sa zo želatíny vyrábajú jogurty, zmrzliny, cukrovinky, dipy, marshmallows, želatínové dezerty, nehovoriac o gumových cukrovinkách.

Spája sa s mnohými zdravotnými výhodami vrátane chudnutia, zdravia svalov a kostí, zlepšovania zdravia vlasov a zásobovania tela nevyhnutné minerály a aminokyseliny a hormóny nariadenie, len aby som vymenoval aspoň niektoré.



Čo je Jello?

Želé sa tiež označuje ako želé. Je to potravinový výrobok pripravený varením želatíny. Obsahuje umelé arómy, umelé sladidlá a potravinárske farbivá, nehovoriac o cukre. Na prípravu sa želatína rozpustí v horúcej vode, ochladí sa a nechá stuhnúť. Potom sa pridajú ďalšie prísady, ako sú arómy a cukor. Potom sa chladí až do podania.

Podobnosti medzi želatínou a želé

  • Oba obsahujú želatínu

Rozdiely medzi želatínou a želé

Definícia

Želatína je bez chuti, bezfarebná a priesvitná super potravina, ktorá je odvodená od kolagénu. Na druhej strane, želé je potravinový výrobok pripravený varením želatíny.

Prísady

Zatiaľ čo želatína neobsahuje žiadne prísady, želé obsahuje umelé arómy, umelé sladidlá, potravinárske farbivá a cukor.



Príchuť

Želatína je bez príchute. Na druhej strane, želé pridalo príchute.

Farba

Zatiaľ čo želatína je bezfarebná, želé je možné vyrobiť pomocou akejkoľvek farby.

Použite

Zatiaľ čo sa želatína používa v potravinárskom, kozmetickom, farmakologickom a fotografickom priemysle, želé sa používa iba v potravinárskom priemysle.



Želatína vs. Jello: Porovnávacia tabuľkav obrazovej podobe

Súhrn želatíny vs. Jello

Ľudia majú radi želatínu a huspeninu podľa svojich osobných preferencií. Aj keď želatína nemusí byť z hľadiska chuti lákavá, má veľa zdravotných výhod. Aj keď je Jello pochádzajúce z želatíny, malo by sa konzumovať s mierou, pretože obsahuje umelé arómy, umelé sladidlá a potravinárske farbivá, nehovoriac o cukre.