Ako „vychudnuté“ uvarte jedlo
Chudé kura, krevety - zdravé, však? Možno nie. Dokonca aj skromné porcie dokonale výživných potravín môžu obsahovať viac kalórií a tuku, ako by ste chceli, keď sú pripravené pomocou určitých techník varenia. Tu je návod, ako „vychudnúť“ päť bežných jedál.
-
c) Stockbyte1/10
Brokolica (1/2 šálky)
„Najchudšie varenie“
Dusená
Kalórie: 27, tuky: 0g
Tip: Hromadná zelenina vysoká; len sa uistite, že nie sú dusené v masle, syre alebo krémovej zálievke ako ranč! Hovorí Marissa Lippert, R.D., autorka Podvodníkova diéta : 'TO málo pokvapkať olivovým olejom cesnakom vám ušetrí veľa. ' Ešte chudšie: Choďte na pare (na nakopnutie pridajte vločky z citrónu a červenej papriky!).
-
c) Stockbyte2/10
Brokolica (1/2 šálky)
„Najdôležitejšie varenie“
Surové, 2 lyžice. rančový dresing
Kalórie: 160, tuky: 16g
„Medzi varením“
Restované, 1 ČL. olivový olej
Kalórie: 67, tuky: 5g
-
3/10
Cestoviny (1 šálka s 1/2 šálkou omáčky)
„Najdôležitejšie varenie“
Jarné cestoviny Alfredo
Kalórie: 471, tuky: 20g
„Medzi varením“
Boloňské cestoviny (mäsová omáčka)
Kalórie: 371, tuky: 12g
-
2004 JupiterImages. Všetky práva vyhradené.4/10
Cestoviny (1 šálka s 1/2 šálkou omáčky)
„Najchudšie varenie“
Cestoviny s marinarovou omáčkou
Kalórie: 305, tuky: 4g
Tip: Nie sú to sacharidy v rezancoch, ktoré zvyčajne vykoľajia vašu diétu - je to poleva. Čokoľvek, Alfredo, dokonca aj zdravo znejúca primavera, má pravdepodobne vysoký obsah tuku a kalórií. 'Namiesto toho sa rozhodnite pre jednoduchú, chutnú paradajkovú omáčku,' hovorí Keri Gans, R.D., autor Diéta pre malé zmeny .
-
c) Jupiterimages5/10
Kura (4 oz. Varené)
„Najchudšie varenie“
Grilované kura
Kalórie: 168, tuky: 4g
Tip: 'Vykostené prsia bez kože sú úžasne chudým zdrojom bielkovín,' hovorí Gans. Potrieme rozmarínom, tymianom a citrónovou kôrou a hodíme na gril. Áno, orechy sú zdravé, ale pekanová kôrka často znamená pečené a pečené, ktoré dodáva tuku navyše.
-
(c) Medioimages/Photodisc6/10
Krevety (4 oz.)
„Najdôležitejšie varenie“
Krevety krevety
Kalórie: 310, tuky: 26g
„Medzi varením“
Popcorn krevety
Kalórie: 280, tuky: 13g
-
7/10
Kura (4 oz. Varené)
„Najdôležitejšie varenie“
Kuracie Parmigiana
Kalórie: 504, tuky: 29g
„Medzi varením“
Kuracie mäso s pekanovou kôrkou
Kalórie: 467, tuky: 27 g
-
8/10
Krevety (4 oz.)
„Najchudšie varenie“
Krevetový kokteil
Kalórie: 131, tuky: 2g
Tip: Je to zvyčajne skvelá voľba, hovorí Gans, ale niektoré prípravy môžu túto chudú voľbu zaťažiť. Vďaka veľkorysému množstvu masla môžu krevety z kreviet mať dokonca viac kalórií ako vyprážané krevety z popcornu a viac tuku ako sedem prúžkov slaniny! Krevety, ktoré sú varené, sú vždy tou najlepšou stávkou.
-
9/10
Zemiaky (1 šálka)
„Najchudšie varenie“
Opekane zemiaky
Kalórie: 193, tuk: 9g
Tip: Spuds sú samy osebe veľkým zdrojom železa a draslíka. Je to spoločnosť, ktorú vedú (maslo! Majonéza! Syr!), Ktorá môže sabotovať vaše snahy udržať sa v štíhlom stave. Najlepšia voľba: Opečte ich v rúre s cesnakom a bylinkami. Ak nemôžete odolať zemiakovému šalátu, choďte na dresing s dijonským dresingom, navrhuje Lippert.
-
c) Eising10/10
Zemiaky (1 šálka)
„Najdôležitejšie varenie“
Zemiakový šalát
Kalórie: 358, tuky: 21g
„Medzi varením“
Gratinované zemiaky
Kalórie: 323, tuky: 19g